3分钟,新手也能做一杯纯正的意式咖啡,就这么简单!
浓浓的奶泡、醇厚的咖啡、浓郁的香味、优雅的拉花姿势,一气呵成……
相比单品咖啡的苦味,很多人更喜欢花式咖啡的浓郁口感。
注:花式咖啡是以(浓缩咖啡)为底料,添加其他调味品(如牛奶、奶泡)制成的咖啡,如我们经常在咖啡馆喝的卡布奇诺、拿铁、人造黄油等。奇多、摩卡咖啡等
不过,花式咖啡虽然美味,但自己做起来却很麻烦:
昂贵的浓缩咖啡机、复杂的咖啡粉厚度、粉水比、奶泡比例、萃取时间……
对于咖啡新手来说,没有长期的操作经验是很难做出美味的咖啡的。
今天,一条生活中心向您推荐新款“7花式咖啡机”,让在家制作花式咖啡变得更加简单。
“7花式咖啡机”设计防呆操作:
左边有奶泡器,右边有摩卡壶,一键启动。煮咖啡和打奶泡,同时进行。
奶泡、拿铁、卡布奇诺、玛奇朵、浓缩咖啡五种模式让咖啡制作变得极其简单,但并不局限于这些模式选择。即使您没有经验,也可以快速上手并制作出适合您的咖啡。
简单易操作,咖啡新手一看就可以上手。
具体制作步骤请看下面的详细说明。
3分钟,香浓的咖啡和绵密的奶泡同时做好。
只需将打好的奶泡倒在咖啡上,一杯媲美咖啡馆的精美咖啡就做好了。
不需要什么高难度的技巧,即使是咖啡新手也能做到。高档咖啡不一定需要拉花艺术,可以做也可以不做。如果你慢慢学习拉花艺术,那就更完美了。
这是通过双重压力提取的咖啡。口感平衡、醇厚、柔滑,油脂丰富,香气浓郁。
这是用它打出来的奶泡。浓密细腻,看不到牛奶中的泡沫,但摇匀后却有浓稠的质感。
浓密的奶泡与冲泡的浓缩咖啡完美融合。您可以同时享受牛奶的甜味和咖啡的香气。这就是优质咖啡如此迷人的原因。
而且,这款咖啡机轻巧、紧凑、精致,因此您不必担心占用太多空间。您可以将它放在办公桌、客厅、厨房等任何地方。
为了让您以更简单的方式喝到美味的咖啡,品牌还特别开发了蓝山口味的咖啡胶囊来搭配这款咖啡机使用。
咖啡胶囊由100%优质阿拉比卡咖啡豆制成,经过深度烘焙并研磨成粉末。每粒胶囊内含16克咖啡粉,可制成双倍浓缩,风味更浓郁。
有了这款咖啡机及其定制的咖啡胶囊,您可以随时快速制作出不同口味的精美咖啡,就像拥有一个移动咖啡馆一样。
大约二十杯“兴达巴”钱,足不出户就能享受香浓的花式咖啡,仪式感十足。
7台精美咖啡机,一条生活中心有售▼
限时特价:899元(每日销售价:1099元)
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摩卡壶让意大利永远陪伴您
如果你曾经品尝过意大利街头咖啡馆的咖啡,那么你一定会记得它浓郁的香气。
浓郁的浓缩咖啡的精髓在于摩卡壶。
每个意大利家庭的厨房里都有它。这样的渗透率至今阻碍了星巴克进入意大利。
摩卡壶是意大利人留给世界最经典的设计之一。
这是制作浓缩咖啡的简单工具。其主要结构分为3部分:
下壶盛水,中槽盛咖啡粉,上壶收集提取的咖啡。
咖啡萃取的原理是:
加热底盘对底部封闭的水壶进行加热。当水沸腾时,会产生水蒸气。越来越多的水蒸气会形成很高的气压。
高气压将底部的热水“压”过中间的咖啡粉槽。热水通过粉槽过滤器提取咖啡,并继续将压榨的咖啡“挤压”到上壶中。
传统的摩卡壶需要用明火加热,这就要求使用者对火候有良好的感觉,否则很容易影响咖啡的味道。
为了使用起来更加方便,7式咖啡机在经典的设计上进行了改进。
7台精美咖啡机采用电加热。咖啡机上有两个加热底盘,分别用于加热咖啡壶和奶泡壶。只需一键启动即可自动加热。温度和时间都刚刚好。
为了更好的视觉效果,7花式咖啡机在更新设计时还特意在机箱上加入了黑色。
下沉式加热板,避免意外触碰和烫伤。
如果底座温度过高,会自动切断电源,避免安全隐患。
当加热到一定温度时,咖啡壶会发出明显的“吱吱”声,咖啡瞬间从底部喷出,一杯正宗的意大利浓缩咖啡就做好了。
闻着咖啡浓郁的香气,对于喜欢咖啡的人来说,这算得上是每天“最幸福的时刻”之一了。
注意:由于地区差异和环境温度,咖啡液出来会有延迟,这是正常现象。
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花式咖啡虽好,奶泡也是少不了的
浓缩咖啡的味道浓郁香浓,但比较苦。如果你不能接受,就用它作为底料,加入牛奶或奶泡,就能制作出精美的咖啡。
高浓度的牛奶和绵密的奶泡能够快速中和浓缩咖啡的苦味3分钟,新手也能做一杯纯正的意式咖啡,就这么简单!,让咖啡变得顺滑怡人。
然而,花式咖啡虽然美味,但大多数人在自己制作时却很难掌握咖啡和奶泡的比例。
一杯卡布奇诺需要多少奶泡?来杯拿铁怎么样?这种难以预料的问题,就交给“7花式咖啡机”的打奶器吧。
根据锅内刻度标记和相应的饮用模式,添加相应量的牛奶即可。
当牛奶放入奶泡器中后,按下启动按钮,牛奶就会快速加热并起泡。
奶泡器底部的磁性底座可以快速将温热的牛奶变成蓬松的奶泡。不同的模式会产生不同的奶泡。
如果你懂得拿铁艺术,那就带着奶泡器和制作好的奶泡,和你的家人和朋友一起示范一下吧。
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3分钟冲泡一杯香醇咖啡
3分钟自己煮一杯香浓咖啡。虽然咖啡机在整个过程中为你节省了大量的时间和步骤,但自己冲泡一杯咖啡仍然充满了乐趣。
选择奶粉,选择牛奶
一杯好咖啡的灵魂是咖啡粉。中深烘焙豆和中细研磨可以保证咖啡的最佳冲泡状态和香气。
为了省去新手挑选的烦恼,“咖啡机”专门开发了咖啡胶囊,无论是烘焙程度、研磨细度、风味都是咖啡馆品质。
当然,你也可以用普通的咖啡粉来制作,不断尝试找到你喜欢的口味。
选择牛奶:如果你想打出足够浓稠的奶泡,一定要选择全脂牛奶!
冷藏全脂牛奶是高品质奶泡的最佳选择。
装满水和粉末
加水:往摩卡壶底部注水时,不要超过安全水位!
如果水量超过安全阀,壶内气压过高,咖啡就会溅出,容易造成烫伤。只需使用室温水即可。
装粉:这一步有两种选择,一种是使用普通咖啡粉,另一种是使用配套的咖啡胶囊
使用专用咖啡胶囊非常方便。首先,撕下胶囊顶部和底部的两张贴纸。
然后将其放入装满水的摩卡壶底部。
如果您使用的是普通咖啡粉,记得将咖啡粉均匀地装满粉槽。不需要用力按压,也不要只装到一半。粉槽的边缘也需要保持清洁。
这不仅关乎口味,更关乎安全!
倒入水,装上咖啡粉,完成咖啡壶的最后一步,拧紧!否则容易发生漏水、漏气等情况。
加牛奶
为了制作出完美的牛奶咖啡,请根据奶泡器中的刻度倒入相应量的全脂牛奶。太多或太少都不好。
选择饮用模式并开始制作
根据底座上的标记放置咖啡壶和奶泡器。
按住打开手机,然后双击选择饮料模式。从左到右分别是:奶泡、拿铁、卡布奇诺、玛奇朵和浓缩咖啡。
注意:咖啡机上会有透明贴纸帮助您选择模式。熟悉该模式后,即可撕下贴纸。
咖啡很棒,只需 3 分钟
制作过程中,可以打开咖啡壶的盖子观察,但要小心蒸汽,不要接触壶体。
当进度条闪烁时,奶泡器和咖啡壶进入正常工作状态。只需等待2~3分钟,一切就准备好了。
当听到机器发出蜂鸣声,准备完成后,立即拿起咖啡壶,将咖啡液倒出,以免过度萃取,影响咖啡的味道。
拿起咖啡壶后,不要将其直接放在桌子上,并尽量避免用手触摸。最好提前准备一个耐热的杯垫,放在旁边。
注意:制作过程中一旦咖啡壶或奶泡壶离开加热底座,必须更换食材重新制作。
牛奶咖啡混合
轻轻摇动奶泡壶,使奶泡和牛奶充分混合。
将融化的奶泡以打圈的方式倒入咖啡液中,一杯完美的咖啡就做好了。记得趁热喝,味道最佳!
关闭
底座上的加热板制作完成后仍然很烫,请勿触摸!
如果您不想再煮咖啡,请记得按住 1 秒钟关闭机器并拔下电源插头。
冷却、泄压
制作完成后,一定不要徒手触摸咖啡壶身,以免烫伤。
用冷水冲洗身体,使其快速降温。
待咖啡壶完全冷却后,用手提起咖啡壶上的压力阀,释放压力。这将使您可以更快地拧下锅体。
拧开锅
咖啡壶的底部有锋利的边缘,很容易拧开。一手握住锅体上半身,下手托住锅底,双手旋开锅体,清洗干净并晾干。
记得及时冲洗咖啡壶内的咖啡渣,也不要忘记爱护你的奶泡器,每次使用后及时冲洗。
10
贮存
电源线可以缠绕在咖啡机机箱下方的收纳槽中,收纳非常方便。
存放加热底座时小心不要被烫伤。
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